Quem tem intolerância a lactose sempre procura algumas alternativas para substituir o leite. Pensando nisso, estou postando todas as quinta- feiras uma receita de leite sem lactose.
Os leites vegetais podem ser uma ótima opção alimentar para quem anda querendo diminuir o consumo de leite animal ou mesmo retirá-lo do cardápio diário, muitas vezes seguido por simples hábito. E o melhor da história: ao adotar novos leites em sua vida, você não vai sofrer por falta de nutrientes. Pelo contrário, poderá ganhar em fibras, minerais e saúde.
Leite de linhaça
Preparo: Um copo de linhaça para quatro copos de água. Bata e coe três vezes em peneira fina. Dá três copos de leite.
Além do leite de linhaça você também pode conhecer estes leites sem lactose:
Onde comprar ?
Esse produto você encontra na loja online Natue. A Natue é uma opção prática e confiável para comprar alimentos saudáveis.
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Fonte:http://www.cantinhovegetariano.com.br/2007/05/leites-vegetais.html
ideianutri.com 
25 de fevereiro de 2016 at 19:47
uai não precisa deixar de molho não ??
26 de fevereiro de 2016 at 11:39
Não precisa, Ivan.