Seu filho não gosta de legumes? Mas ele gosta de batata chips? Estou aqui para solucionar seu problema.
Esta receita é simples e pratica de fazer.
Chips de Legumes (vegana)
Ingredientes
Fatias bem finas de batata,
beterraba, chuchu, abobrinha, etc.
Sal a gosto
Preparo
Deixe a batata de molho por 15 minutos em água gelada e em seguida seque as fatias com o auxílio de um guardanapo. Não é necessário fazer o mesmo com os outros legumes.
Cubra o prato do microondas com um celofane próprio para culinária e sobre ele arrume as fatias de legumes colocando-as lado a lado (cuide para não colocar uma fatia sobre a outra). Tempere com sal e leve ao forno de microondas por 8 minutos virando-as na metade do tempo.
Em seguida, leve a forno convencional ou forno elétrico por 10 minutos para que os chips fiquem crocantes.
Dica – Esses chips são uma ótima opção para quem não dispensa aqueles petiscos maravilhosos, com a vantagem de serem muito mais saudáveis e bem menos calóricos. No caso de chips de abobrinha, por exemplo, o tradicional que normalmente é empanado e frito, tem 130 Kcal contra apenas 20 Kcal sendo preparado dessa maneira. Está esperando o quê para experimentar?
Se você ama comer batata doce, você precisa ver este vídeo Palitos de batata doce
Fonte: http://www.cantinhovegetariano.com.br/2008/09/chips-de-legumes.html
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27 de dezembro de 2013 at 22:29
esperamos sua visita : http://www.saboresnamesa.wordpress.com
28 de dezembro de 2013 at 11:20
Amei seu blog….
2 de janeiro de 2014 at 12:32
volte sempre, espero que faça as receitas e comente! feliz ano novo para você e sua família.
28 de junho de 2016 at 18:20
mais e necessario o cozimento dos mesmos, estou pensando em vender. fazer em grande escala , obrigado
28 de junho de 2016 at 18:25
Não precisa cozinhar é só seguir o passo a passo.