chips Seu filho não gosta de legumes? Mas ele gosta de batata chips? Estou aqui para solucionar seu problema.

Esta receita é simples e pratica de fazer.

Chips de Legumes (vegana)

Ingredientes
Fatias bem finas de batata, beterraba, chuchu, abobrinha, etc.
Sal a gosto

Preparo

Deixe a batata de molho por 15 minutos em água gelada e em seguida seque as fatias com o auxílio de um guardanapo. Não é necessário fazer o mesmo com os outros legumes.
chips-de-legumes (1)
Cubra o prato do microondas com um celofane próprio para culinária e sobre ele arrume as fatias de legumes colocando-as lado a lado (cuide para não colocar uma fatia sobre a outra). Tempere com sal e leve ao forno de microondas por 8 minutos virando-as na metade do tempo.
Em seguida, leve a forno convencional ou forno elétrico por 10 minutos para que os chips fiquem crocantes.
Dica – Esses chips são uma ótima opção para quem não dispensa aqueles petiscos maravilhosos, com a vantagem de serem muito mais saudáveis e bem menos calóricos. No caso de chips de abobrinha, por exemplo, o tradicional que normalmente é empanado e frito, tem 130 Kcal contra apenas 20 Kcal sendo preparado dessa maneira. Está esperando o quê para experimentar?
CHIPS-DE-LEGUMES

Se você ama comer batata doce, você precisa ver este vídeo Palitos de batata doce

Fonte: http://www.cantinhovegetariano.com.br/2008/09/chips-de-legumes.html

Anúncios