Frances

A gente compra o pão bem quentinho de dia, mas quando chega de noite, ou no outro dia, o pãozinho não é mais o mesmo, não é? Aqui você vai aprender um truque para o pão ficar crocante e bem quentinho de novo.

Modo de fazer:

Molhe suas mãos na água morna  e passe em todo o pão. Se preferir, use um pincel.
Coloque os pães numa forma (não precisar untar) e coloque no forno por +/- 10 minutos em fogo médio. Se seu forno tem a opção “dourar” ou “gratinar” use uma das opções por 5 minutos.
Pão quentinho e crocante novamente. 

Mas se o pão já está muito, muito velho? Faça o famoso pudim de pão ou farinha de rosca.

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