Saiba qual a melhor época para comprar cada verdura, legume e fruta, pois além de conseguir bons preços, aproveita-se o período em que estão mais ricos em vitaminas e minerais.
Estes alimentos devem fazer parte da alimentação diária dos portadores de diabetes, pois deles depende o suprimento de vitaminas, minerais e fibras.
Janeiro é o mês da goiaba e da berinjela. Veja logo a seguir uma lista: safra de alimentos de Janeiro.
Frutas
Goiaba, abacaxi havaí, carambola, coco verde, figo, framboesa,
fruta-do-conde/pinha, laranja-pera, mamão havaí, maracujá,
marmelo nacional, melancia e uva rubi.
Legumes
Abóbora, abóbora seca, abobrinha brasileira, beterraba, pepino,
pimenta cambuci, pimentão amarelo;verde;vermelho e tomate caqui.
Verduras
Alface, cebolinha, couve-de-bruxelas e salsa
Diversos
Amendoim, cebola nacional
Peixes
Agulhão, barbado, camorim, cara, dourado,manjuba, piapara, pitangola, vira
Então não se esqueça!
Na hora de fazer a feira priorize os alimentos da época, além de possuírem um custo muito menor do que os outros, eles são mais saudáveis porque possuem uma maior quantidade de vitaminas e minerais.
Gostou? É só me seguir para receber diariamente dicas de saúde e alimentação.
http://alimenteumavidamaissaudavel.blogspot.com.br/2013/01/safra-dos-alimentos-mes-de-janeiro.html
14 de fevereiro de 2014 at 21:09
parabens pelas dicas. onde vc consegue tanto material assim
18 de fevereiro de 2014 at 12:32
Obrigada! Estou sempre atualizada, faço cursos e pesquisas.
5 de janeiro de 2016 at 09:53
Adorei o post! Bjs