Esta receita foi desenvolvida com o proposito de agradar atletas e pessoas que simplesmente buscam uma melhor qualidade de vida. 

Mais uma receita deliciosa e pratica de fazer:

Croquete de carne proteico

Ingredientes

• 500 gr carne moída;
• 1 cebola pequena, 1 dente de alho;
• 1 cenoura pequena ralada;
• 1 xícara de salsa picada;
• 2 colheres de soja texturizada;
• Farinha rosca (para dar a liga);
• 1 ovo batido;
• azeite, sal a gosto

Modo de preparo

• Em uma tigela, coloque a cebola, a carne, soja texturizada, a salsa picada e misture.
• No liquidificador, bata essa mistura aos poucos até triturar bem.
• Volte à tigela, acrescente o ovo batido, a farinha,cenoura, sal e misture bem.
• Molde bolinhas de massa com as mãos e passe pela farinha de rosca.
• Passe as bolinhas pela farinha de rosca e frite em óleo bem quente até dourar.
• Escorra em papel toalha e sirva em seguida.
• Outra opção: Untar uma forma e colocar bolinhas no forno pré aquecido, 20 minutos ou até dourar.

Rendimento: 30 porções

Fonte: Comida e Receitas – http://www.comidaereceitas.com.br/salgados/bolinho-de-carne-assada.html#ixzz2rW6tldXv