Esta receita foi desenvolvida com o proposito de agradar atletas e pessoas que simplesmente buscam uma melhor qualidade de vida. 

Mais uma receita deliciosa e pratica de fazer:

Croquete de carne proteico

Ingredientes

  • 500 gr carne moída;
  • 1 cebola pequena, 1 dente de alho;
  • 1 cenoura pequena ralada;
  • 1 xícara de salsa picada;
  • 2 colheres de soja texturizada;
  • Farinha rosca (para dar a liga);
  • 1 ovo batido;
  • azeite, sal a gosto

receita-croquete-de-carne

Modo de preparo

  • Em uma tigela, coloque a cebola, a carne, soja texturizada, a salsa picada e misture.
  • No liquidificador, bata essa mistura aos poucos até triturar bem.
  • Volte à tigela, acrescente o ovo batido, a farinha,cenoura, sal e misture bem.
  • Molde bolinhas de massa com as mãos e passe pela farinha de rosca.
  • Passe as bolinhas pela farinha de rosca e frite em óleo bem quente até dourar.
  • Escorra em papel toalha e sirva em seguida.
  • Outra opção: Untar uma forma e colocar bolinhas no forno pré aquecido, 20 minutos ou até dourar.

Rendimento: 30 porções

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Fonte: Comida e Receitas – http://www.comidaereceitas.com.br/salgados/bolinho-de-carne-assada.html#ixzz2rW6tldXv

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