Todo mundo sabe o quanto é importante comer frutas diariamente mas poucos são os que realmente comem todos os dias na quantidade certa.
Por que é importante comer frutas? As frutas fornecem benefícios para saúde, pessoas que comem mais frutas e legumes como parte de uma dieta saudável em geral, tendem a ter um risco menor de contrair algumas doenças crônicas.
A maioria das frutas são naturalmente pobres em gordura, sódio e calorias. Não tem colesterol. As frutas são fontes de muitos nutrientes essenciais que são pouco consumidos, incluindo potássio, fibras dietéticas, vitamina C, e folato – ácido fólico. Dietas ricas em potássio podem ajudar a manter a pressão arterial saudável. Fontes frutíferas de potássio incluem bananas, ameixas, pêssegos, damascos secos, melão e suco de laranja.
10 razões para comer frutas:
- Frutas são ricas em fibras, que melhoram o funcionamento intestinal e reduzem a absorção de gorduras, açúcar e até mesmo toxinas da alimentação.
- Parte das fibras presentes nas frutas são fermentadas no intestino, melhorando a flora bacteriana. Uma das principais consequências disso é o fortalecimento da imunidade contra intoxicações e infecções de todo tipo.
- As fibras também dão mais saciedade, auxiliando em dietas de emagrecimento e evitando o ganho de peso gordo.
- Os antioxidantes e as fibras das frutas atuam na prevenção e controle de problemas cardiovasculares, como hipertensão, infartos, derrames, tromboses, etc., que são a principal causa de mortes em todo mundo.
- Os antioxidantes presentes nas frutas combatem doenças graves como cânceres, catarata, envelhecimento precoce, demência.
- Esteticamente as frutas são grandes aliadas, pois retardam reações de envelhecimento da pele. Frutas amarelas, alaranjadas e vermelhas também auxiliam na proteção da pele contra os raios solares UVA e UVB.
- Frutas ricas em água melhoram a circulação sanguínea e linfática, melhorando edemas, combatendo e prevenindo celulite (um terror para nós, mulheres!).
- As cores das frutas são conferidas por vitaminas e pró-vitaminas que atuam como poderosos fitoquímicos, que são substâncias com funções específicas, como combate ao câncer, proteção da pele.
- Cada fruta em si traz nutrientes e fitoquímicos especiais. A quercetina presente na maçã é objeto de estudo em dietas de emagrecimento; os flavonoides da uva e da ameixa são potentes combatentes de problemas cardiovasculares.
- Frutas são gostosas e gastronomicamente versáteis, podendo ser consumidas in natura ou desidratadas, e ainda na forma de sucos, saladas de frutas, purês, doce e ainda em preparações salgadas como saladas de legumes e verduras, acompanhando carnes e guarnições desde as mais simples até as mais sofisticadas.
Hora certa para comer fruta:
- No café da manhã
Aposte na diversidade e aproveite para comer as mais calóricas, já que você terá tempo suficiente para gastar os excessos.
Sugestões: vitamina de açaí ou banana, mamão com cereal, salada de frutas que contenha manga ou abacate. - No lanche da manhã
Neste caso, a melhor opção é apostar nas frutas que dão saciedade, que tapeiam o estômago, mas que não contenham tantas calorias quanto as consumidas no desjejum.
Sugestões: 1 cacho de uva, caqui, pêssego. - Depois do almoço
O segredo é consumir as frutas que ajudam na digestão, que têm pouca caloria e um sabor mais agradável, para substituir a sobremesa.
Sugestões: 1 fatia de abacaxi, maçã, morango. - Depois do jantar
Você deve optar pelas frutas mais leves e pouco calóricas.
Sugestões: ameixa, carambola, lima da pérsia, tangerina.
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Fonte: http://formasaudavel.com.br/por-que-e-importante-comer-frutas/
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