Saiba que a cor de cada alimento representa um benefício predominante, que é capaz de proteger e prevenir o nosso corpo contra diversas doenças.

Tanto os alimentos amarelos como os alaranjados são ricos em betacaroteno e vitaminas A e C, antioxidantes que previnem o envelhecimento precoce das células, ajudam na visão e no fortalecimento do sistema imunológico. Cenoura, queijo mussarela, ovo, manga, mamão, abóbora, milho, banana, abacate e pimentão amarelo são alguns exemplos de alimentos desse grupo.

Conheça agora seus benefícios:

• Mantêm o sistema nervoso saudável;
• Ajuda a prevenir o câncer de mama;
• Ajuda a proteger o coração;
• Retarda o envelhecimento;
• Ajuda na visão;
• Fortalecimento do sistema imunológico;

Dica: Quanto mais cores houver no seu prato, mais balanceada e nutritiva vai ser sua alimentação.

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Fonte: http://www.minhavida.com.br/alimentacao/materias/10553-as-cores-dos-alimentos-e-seus-beneficios