Se você é daquelas pessoas que adora comer um pão francês todos os dias. Será que este pãozinho é mocinho ou vilão? Comer pão francês todos os dias auxilia a ganhar peso?
MITO. Assim como todos os alimentos, depende da quantidade. O que faz uma pessoa engordar são os maus hábitos alimentares, o excesso e o sedentarismo. O pão pode ser consumido diariamente desde que na quantidade adequada, e você pode preferir opções mais saudáveis que farão bem para você.
O carboidrato, grupo alimentar em que o pão pertence deve ser consumido diariamente, este nutriente é a base da nossa alimentação, pois fornece energia para que possamos realizar as atividades do dia a dia.
5 tipos de pães magrinhos e saudáveis:
Pão Sírio
1 unidade (palma da mão aberta)
139 calorias e 0,7 g de gordura
Integral (Melhor opção)
1 fatia de 25 gramas
53 calorias e 0,7 g de gordura
Pão caseiro
1 fatia (espessura de um dedo)
92 calorias e 2 g de gordura
Focaccia
1 unidade (padrão de 65 g)
188 calorias e 6,3 g de gordura
Croutons
50 gramas (1 xícara de chá)
203 calorias e 1,5 g de gordura
O pão integral é mais saudável porque tem mais fibras e nutrientes. A diferença básica é que o pão integral é feito com casca de cereal, que tem uma certa quantidade de vitamina B, que era extremamente importante quando as fontes de vitaminas eram escassas.
Gostou? É só me seguir para receber diariamente dicas de nutrição e saúde.
Fonte: Revista Marie Claire agosto/2009
ideianutri.com 
Deixe um comentário