hemoglobin

A anemia é definida pela Organização Mundial de Saúde(OMS) como a condição na qual o conteúdo de hemoglobina no sangue está abaixo do normal como resultado da carência de um ou mais nutrientes essenciais, seja qual for a causa dessa deficiência.

As anemias podem ser causadas por deficiência de vários nutrientes como ferro, zinco, vitamina B12 e proteínas. Porém, a Anemia causada por deficiência de ferro, denominada Anemia Ferropriva, é muito mais comum que as demais (estima-se que 90% das anemias sejam causadas por carência de Ferro). O ferro é um nutriente essencial para a vida e atua principalmente na síntese (fabricação) das células vermelhas do sangue e no transporte do oxigênio para todas as células do corpo.

Sabia agora quais os sintomas da anemia:
  • Indisposição
  • Fraqueza
  • Cansaço
  • Irritabilidade
  • Dificuldade de concentração
  • Perda de apetite
  • Fica sonolenta boa parte do dia
  • Tem dor de cabeça constante
  • Apresenta pele, olhos e lábios pálidos e a palma da mão amarelada
  • No caso de mulher, apresenta sintomas de sangramentos entre as menstruações
  •  Em casos mais extremos, os sintomas são: presença de sangue nas fezes ou na urina.

IMPORTANTE: As mulheres grávidas precisam aumentar a ingestão de Ferro, para gerar uma criança saudável.

Se você possui algum destes sintomas procure um médico.

Alimentos que ajudam a combater a anemia:

  • Farinha de peixe;
  • Carnes em geral, mas especialmente as vermelhas;
  • Rins, fígado, coração de galinha;
  • Carne seca;
  • Pão de cevada;
  • Feijão;
  • Açúcar mascavo;

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  • Beterraba;
  • Chocolate meio amargo;
  • Vegetais escuros como salsa; espinafre e rúcula.

Para potencializar a absorção do ferro presente nestes alimentos recomenda-se ingerir junto destes algum alimento fonte de vitamina C.

  • laranja; limão; tangerina; toranja;
  • morango; abacaxi; acerola; caju; abacaxi;
  • maracujá; romã; mamão.

Uma boa opção para tratar a anemia é após uma refeição rica em ferro comer uma fruta rica em vitamina C ou tomar um suco de fruta cítrica batido com salsa fresca acabado de fazer.

Estas modificações na dieta vão garantir a quantidade de ferro necessária, aumentando a quantidade de hemoglobina no sangue, mas saber o tipo de anemia e a sua causa é fundamental para o sucesso do tratamento.

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