Para turma natureba que não come carne, nem frango, nem peixe. Estou postando uma receita de talharim de abobrinha que é uma delicia.

Segue a receita:

Talharim de abobrinha

Ingredientes

2 abobrinhas raladas no sentido do comprimento, com a casca e sem semente
1 dente de alho
Sal a gosto
Azeite a gosto
Molho opcional a gosto (atum ou bolonhesa)

Modo de preparo
Unte a frigideira com um pouco de azeite e aqueça.
Coloque a abobrinha ralada.
Tempere com alho e sal.
Salteie por cerca de três minutos.
Sirva com molho a parte.

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