Ultimamente você está se preocupando mais com a sua saúde, está deixando de lado preparações gorduras? Se a sua resposta for SIM. A boa noticia é que você encontrou o meu site, estou postando diariamente dicas de nutrição e saúde. Veja logo a seguir mais uma receita saudável.

Purê de couve-flor termogênico

Ingredientes

1 couve-flor grande
1 col. (sobremesa) de cúrcuma (açafrão-da-terra)
3 col. (sopa) de leite
1 pitada de sal

Modo de preparo

1. Corte a couve-flor em pedaços grandes e cozinhe no vapor ou água até ficar macia.
2. Seque a couve-flor com um pano ou papel-toalha e bata no mixer ou liquidificador.
3. Acrescente a cúrcuma e o leite e bata até ficar homogêneo.
4. Tempere com sal a gosto.
Rendimento: 4 porções
Fonte: http://dietaja.uol.com.br/pure-de-couve-flor-termogenico/