O Dia das Crianças está chegando e eu resolvi escrever algumas dicas para levar a criançada para a cozinha.
VOCÊ SABIA que crianças “cozinheiras” se alimentam melhor?
O Estadão veiculou uma pesquisa da Universidade de Alberta, do Canadá, que sugere que a melhor maneira de fazer as crianças ingerirem mais alimentos saudáveis é estimulá-las a cozinhar ou ao menos ajudar no preparo de alguns pratos.
De acordo com a matéria, os alunos que disseram ajudar no preparo mostraram maior preferência por frutas e legumes. Um dos autores do estudo afirmou, no artigo, que os resultados destacam a importância de colocar as crianças em atividade na cozinha, mas lembra que as escolas também devem se envolver.
Então não perca tempo!!! Vamos cozinhar.
Pudim de Bis®
Ingredientes:
· 1 lata de creme de leite
· 1 lata de leite condensado
· 1 caixa de Bis®
· 2 envelopes de gelatina incolor
· 3 claras em neve
Modo de preparo:
Bata no liquidificador o creme de leite, o leite condensado, o Bis® picado e a gelatina preparada de acordo com as instruções da embalagem. Misture delicadamente as claras em neve ao creme e transfira para uma forma retangular. Leve o pudim para gelar por quatro horas. Desenforme e decore com Bis® picado.
Dicas: Nunca deixe as crianças usarem facas, usarem fogão ou forno.
Outras dicas: Pratos divertidos, Crianças cozinhando
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Fonte: http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/fotos/especiais/dia-criancas-receitas-deliciosas-animar-garotada-602327.shtml#28
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