Muitas crianças com autismo desenvolvem preferências alimentares bastante específicas, o que pode representar um desafio para os pais. É comum que elas apresentem maior seletividade e rejeição a certos tipos de alimentos, texturas ou sabores, o que pode impactar diretamente na qualidade nutricional da alimentação. Contudo, é possível introduzir novos alimentos de forma divertida e saborosa, garantindo uma nutrição equilibrada sem abrir mão do prazer à mesa.

Desafios Alimentares no Autismo

Crianças com autismo podem ter sensibilidades sensoriais que as levam a evitar texturas específicas, cores vibrantes ou até odores intensos. Essa seletividade pode resultar em uma dieta restritiva, limitada a poucos alimentos, dificultando a ingestão adequada de nutrientes essenciais para o desenvolvimento.

Aqui entra a importância de oferecer opções variadas e nutritivas de maneira gradual, sem forçar, mas sempre incentivando novas descobertas. A introdução de alimentos em receitas práticas e familiares pode ajudar nesse processo.

Receitas Práticas e Nutritivas

Se você está procurando maneiras de melhorar a qualidade nutricional da dieta do seu filho, por que não experimentar algumas receitas fáceis e atrativas? Aqui vão duas sugestões que podem ajudar a introduzir novos sabores e nutrientes na alimentação do dia a dia:

  • Muffins de Banana e Aveia: Uma ótima opção para lanches, esses muffins combinam a doçura natural da banana com a fibra da aveia, tornando-se uma escolha saudável e deliciosa. A textura macia é geralmente bem aceita pelas crianças que têm sensibilidade a alimentos mais crocantes ou duros.
  • Bolinhos de Cenoura: Outra ideia criativa e nutritiva são os bolinhos de cenoura, ricos em vitamina A e perfeitos para uma sobremesa ou lanche da tarde. O sabor adocicado da cenoura misturado com outros ingredientes pode ser uma excelente forma de introduzir vegetais de forma mais atraente.

Dicas para Introduzir Novos Alimentos

  • Seja paciente: A aceitação de novos alimentos pode levar tempo, então não desista se a criança rejeitar de início.
  • Envolva a criança no processo: Permitir que a criança ajude no preparo dos alimentos pode aumentar o interesse em experimentar algo novo.
  • Ofereça pequenas porções: Comece com pequenas quantidades e vá aumentando conforme a aceitação.

A alimentação de uma criança com autismo pode ser adaptada de maneira saudável e saborosa, respeitando suas preferências alimentares e necessidades nutricionais. Aposte em receitas criativas e nutrientes que promovam o desenvolvimento adequado, sem abrir mão do prazer de comer!

Texto por: Futura Nutricionista, Tainan Silva.

Imagem por: Canva.