Você exagerou nas carnes gordurosas do churrasco e da feijoada no final de semana? E agora o que fazer? Você já deve ter ouvido alguém dizer. “Comer abacaxi ajuda a dissolver toda a gordura que você comeu”. Será que é mito ou verdade? CUIDADO! Se fosse verdade, todo mundo passaria o dia comendo essa fruta e emagreceria mesmo com um cardápio cheio de calorias. Continuar lendo “O abacaxi queima gordura?”
Uma grande porcentagem de pessoas ficam em jejum, pensando que com isso vão perder peso. Pense duas vezes antes de fazer jejum, CUIDADO! Pois a maioria dos transtornos alimentares, como bulimia e anorexia nervosa, são desencadeados por dietas. A pessoa passa a ter episódios de descontrole alimentar. Depois de um tempo em jejum, passa a comer compulsivamente. Continuar lendo “Os perigos do jejum prolongado”
É muito importante observar os rótulos do alimentos industrializados, pois alguns não trazem benefícios para nossa saúde. Apesar de toda a informação que temos, ainda hoje é muito difícil entender o rótulos dos alimentos. Venha tirar suas dúvidas com a nutricionista. Continuar lendo “Rótulos de alimentos industrializados”
Muito nutritivo e rico em vitaminas e minerais, o palmito possui poucas calorias e sabor muito agradável. Porém é preciso ter cuidado na hora de comprá-lo. Além de conhecer a sua procedência e verificar se há o registro no Ministério da Saúde e IBAMA, o consumidor deve ficar atento às dicas que vamos passar. Continuar lendo “Cuidado com o palmito que você come.”
Já ouviu falar no arroz vermelho? Apesar de pouco conhecido no país, o arroz vermelho é altamente nutritivo e benéfico à saúde. Utilizado há muitos anos na China como medicamento natural, o grão foi trazido ao Brasil pelos portugueses e plantado no Maranhão e posteriormente radicado na Paraíba, onde faz parte da culinária local. Veja como ele pode transformar sua saúde. Continuar lendo “Conheça os benefícios do arroz vermelho.”
Alimentos termogênicos são aqueles que aceleram o metabolismo e aumentam a temperatura corporal. Ao consumir este tipo de alimento faz com que o corpo gaste mais energia, resultando na queima de calorias e consequentemente na perda de peso. Se você pretende emagrecer? Saiba quais são estes alimentos! Continuar lendo “Alimentos termogênicos ajudam a emagrecer?”

Desde a década de 1950, a mensagem é que a diminuição do consumo de gordura previne doenças do coração. E desde a década de 1950, o consumo de gordura de origem animal diminuiu drasticamente: quase todo mundo corta, separa e não come aquela gordura a mais da carne, substitui manteiga por margarina, banha de porco por óleo de milho, soja, algodão e canola. Com toda essa mudança, diminuíram as doenças cardiovasculares? Não. Pelo contrário, os números das doenças cardiovasculares vêm aumentando. Continuar lendo “Gordura saturada não faz mal à saúde”
Fazer lanches no meio da manhã e da tarde é essencial para quem quer perder peso. Mas, para manter-se bem nutrido é essencial que o petisco não seja rico em calorias, sódio e gordura saturada ou trans, e ainda que tenha os nutrientes para manter a saúde em dia. Continuar lendo “10 dicas de lanches saudáveis”

Você é vegetariano e quer ganhar massa muscular? Muitos vegetarianos se sentem derrotados antes de começar, mas é uma tarefa totalmente possível, basta ter os conhecimentos necessários e se empenhar em busca do objetivo. Existem muitas formas que podem fazer um vegetariano ganhar massa muscular, apesar de não consumirem carne.
Continuar lendo “Dieta vegana e ganho de massa”





