A amamentação deve ser mantida exclusiva, sem água, chás, sucos ou outros alimentos até os seis meses de vida e, após essa idade, deve ser complementada com outros alimentos até os 2 anos de idade ou mais. Continuar lendo “Amamentação: 6 meses é suficiente?”
O leite é um alimento extremamente importante porque, além de ser fonte de proteína, é também a maior fonte de cálcio, substância que ajuda na formação óssea. Mas existe algumas pessoas que não podem consumir este alimento, pois passam muito mal. Continuar lendo “Intolerância a lactose”
A gente compra o pão bem quentinho de dia, mas quando chega de noite, ou no outro dia, o pãozinho não é mais o mesmo, não é? Aqui você vai aprender um truque para o pão ficar crocante e bem quentinho de novo.
Molhe suas mãos na água morna e passe em todo o pão. Se preferir, use um pincel.
Coloque os pães numa forma (não precisar untar) e coloque no forno por +/- 10 minutos em fogo médio. Se seu forno tem a opção “dourar” ou “gratinar” use uma das opções por 5 minutos.
Pão quentinho e crocante novamente.
Mas se o pão já está muito, muito velho? Faça o famoso pudim de pão ou farinha de rosca.
Acredito que você já ouviu falar que ameixa seca é muito importante para o funcionamento intestinal, mas além disso, o consumo dessa fruta seca traz muitos benefícios à saúde. Conheça agora os pontos positivos e não deixe de incluir a ameixa em seu cardápio. Continuar lendo “Ameixas secas, ótimas para saúde”
Geralmente as pessoas não estão se preocupando muito com à saúde: fumam, bebem e comem alimentos gordurosos. Quem sofre com tudo isso é o coração. Você sabe cuida bem do seu coração? Aqui você pode aprender com a nutricionista. Continuar lendo “7 passos para um coração saudável”
Só quem sofre com as dores de gastrite, sabe como a dor é insuportável. Gastrite é a inflamação aguda ou crônica da mucosa que reveste as paredes internas do estômago. Saiba os alimentos que são aliados e inimigos para gastrite. Continuar lendo “10 alimentos que ajudam a controlar a gastrite”
A batata doce é um alimento bem nutritivo, possui menos calorias, é mais saborosa, possui fibras, antioxidantes, vitaminas e minerais e libera a glicose no sangue lentamente, mantendo a energia do corpo por mais tempo. A batata doce possui baixo índice glicêmico. A batata doce é um dos alimentos mais consumidos por atletas, venha entender por quê. Continuar lendo “Exercícios: benefícios da batata doce”
As barrinhas de cereais são consideradas uma opção prática e saudável. Porém, grande parte das barrinhas comercializadas tem baixo teor de fibras alimentares ou até mesmo não as contêm. Pode ainda conter gordura hidrogenada e altas concentrações de adoçantes, corantes e outros aditivos químicos que, em excesso, causam malefícios à saúde. Continuar lendo “Barrinha de cereal: aliada ou vilã?”
A indústria farmacêutica oferece os mais variados xaropes, mas sábias mesmo eram nossas vovós, que em casa mesmo, com ingredientes da sua horta e do seu pomar, eram capazes de aliviar a tosse ou outro mal estar. Aqui você aprende a fazer o seu próprio xarope caseiro.
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