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Consultoria e Assessoria Nutricional

As empresas que trabalham com o fornecimento e/ou produção de refeições, embalagens que terão contato o com alimento e/ou fabricação de ingredientes, os órgãos fiscalizadores são rigorosos ao exigirem a implementação de normas de segurança alimentar. Para essas empresas, a consultoria nutricional é indicada.

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Saiba como escolher a carne: Aves

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Quem não gosta de um frango a passarinho? Por isso, estou fazendo este post para pessoas que adoram comer frango. Dicas de preparações com frango. Continuar lendo “Saiba como escolher a carne: Aves”

Saiba como escolher a carne: Suína

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A carne de porco esta presente na culinária brasileira. Mas você conhece todos os cortes do porco? Estou aqui para tirar suas dúvidas.

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Saiba como escolher a carne: Bovina

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Quem nunca teve dificuldades de escolher uma carne no açougue, que atire a primeira pedra. Estou aqui para tirar suas duvidas, vou detalhar os cortes da carne do boi e indicar qual preparação é mais indicada. Continuar lendo “Saiba como escolher a carne: Bovina”

Você sabe escolher o seu adoçante?

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São tantas opções para substituir o açúcar que dá para ficar confusa. Detalhe: alguns deles chegam a oferecer riscos à saúde. Entenda direitinho como é isso, compare os principais tipos e escolha o seu. Continuar lendo “Você sabe escolher o seu adoçante?”

Não consigo engordar o que eu faço?

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Enquanto muitas mulheres querem emagrecer, por outro lado tem aquelas que lutam para engordar. Este post é dedicado a você, que já fez de tudo para engordar e não teve resultado. Veja dicas super legais para você. Continuar lendo “Não consigo engordar o que eu faço?”

Quem dança calorias espanta

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Você é daquele tipo de pessoa que arruma mil desculpas para não ir à academia, que diz que não gosta e nem tem tempo para treinos com bike e corrida? Mas se você gosta de dançar. Você acabou de encontrar uma atividade perfeita para  seu corpo “dançar”. Continuar lendo “Quem dança calorias espanta”

Alimentos ricos em cálcio e sem leite

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Você que tem intolerância a lactose e tem dificuldades de encontrar alimentos que contém cálcio. Este post é dedicado a você. Continuar lendo “Alimentos ricos em cálcio e sem leite”

Tomar cerveja engorda?

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Tomar cerveja com os amigos (as) no final de semana. Na balada, o copo virou um vicio na mão da moçada e o número de mulheres mais jovens (entre 18 e 24 anos) que bebe alcançou o de homens da mesma idade, de acordo com um estudo feito em 2007 pela Escola Paulista de medicina. Essas garotas bebem até 88% mais que as mulheres mais velhas. A cerveja faz mal ou bem à saúde? Saiba mais sobre este assunto:

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