A dieta tem um papel fundamental na vida de um atleta ou esportista. É ela que contribui para o alcance de melhores resultados. Na dieta que o indivíduo ingere que irão proporcionar a força, velocidade e resistência que ele precisa para os treinos e o substrato essencial na recuperação muscular e do organismo como um todo. Continuar lendo “10 alimentos para atletas e esportistas”

Se você consome bebidas ‘desportivas” antes ou durante atividade física, tome muito cuidado pois os dentes ficam expostos a acidez excessiva durante 45 minutos. Saiba mais sobre este assunto. Continuar lendo “Bebidas desportivas afetam esmalte dos dentes”

As bebidas energéticas estão presentes nas baladas e academias. Com objetivo de reduzir a sensação de cansaço e sonolência e ajuda o organismo na produção de energia. O elixir dos energéticos é a cafeína, estimulante do sistema nervoso central que é um de seus principais ingredientes. Quando chega no córtex cerebral, a cafeína inibe a ação de um neurotransmissor do sono, chamado adenosina, que, entre outras coisas, diminui a freqüência cardíaca. Continuar lendo “Efeitos colaterais das bebidas energéticas”

O amaranto é um grão que vem ganhando destaque pelos benefícios à saúde. Fonte de carboidrato, possui cerca de 15% de proteínas, contendo todos os aminoácidos essenciais ao organismo. Também possui fibras, cálcio, fósforo e selênio (nutriente com excelente ação antioxidante). Continuar lendo “Amaranto”
Se você faz exercícios todos os dias, saiba quantas calórias você está perdendo. Aqui você pode tirar as suas dúvidas e saber qual atividade física gasta mais calória.

Proteínas, formadas por uma cadeia de aminoácidos, são moléculas essenciais para manter a estrutura e funcionamento de todos os organismos vivos e podem ter diferentes propriedades e funções. Por exemplo : enzimas, hemoglobina, certos hormônios e o colágeno dos ossos, tendões e pele são todos proteínas. Continuar lendo “Proteína vegetal x Proteína animal”

Para turma natureba que não come carne, nem frango, nem peixe. Estou postando uma receita de purê de batata doce com manjericão que é uma delicia. Continuar lendo “Receita: Purê de batata doce com manjericão”

Se você ultimamente está se preocupando com seu peso. Está começando a fazer dieta, está praticando atividade física diariamente. Mas você já se perguntou aonde é que vai parar toda esta gordura?

A obesidade é um assunto sério nos EUA. Mas como as cinturinhas dos norte-americanos se comparam às dos demais países? Este mapa, criado a partir de dados sobre a obesidade obtidos recentemente pela CIA, mostra que eles não estão sozinhos nessa guerra contra a balança. Continuar lendo “A Obesidade nos países”

