Se você é vegetariano ou vegano deve estar cansado de ouvir as pessoas te dizendo que precisa ficar atento com a ingestão de proteína. Deve, também, estar cheio de explicar que na natureza existem outras fontes desse nutriente além das animais. E que, sim, isso é verdade. Se seus interlocutores ainda duvidarem disso, passe o link desse texto. Continuar lendo “Proteína para veganos”
Também chamado de refluxo gastresofágico (ou abreviadamente ERGE), esse problema consiste na passagem do teor gástrico do estômago para o esôfago, devido a uma alteração nas “barreiras” naturais do corpo. Nem sempre configura uma doença, podendo ocorrer devido a alguns hábitos alimentares ruins ou até mesmo estresse.
Continuar lendo “10 alimentos que ajudam a diminuir sintomas de refluxo”
Saiba qual a melhor época para comprar cada verdura, legume e fruta, pois além de conseguir bons preços, aproveita-se o período em que estão mais ricos em vitaminas e minerais. Continuar lendo “Outubro é época de…”
A constipação é um problema muito comum na infância. Geralmente ocorre quando a dieta não inclui uma quantidade suficiente de líquidos e fibras, podendo também ter relação com fatores ambientais. Continuar lendo “Constipação infantil”
Não é segredo para ninguém que o que comemos reflete na saúde do nosso corpo. Por isso, para evitar toxinas e se prevenir contra o câncer, é muito importante uma dieta saudável. Continuar lendo “10 alimentos que combatem o câncer”
Ultimamente você está se preocupando mais com a sua saúde, está deixando de lado preparações gorduras? Se a sua resposta for SIM. A boa noticia é que você encontrou o meu site, estou postando diariamente dicas de nutrição e saúde. Veja logo a seguir mais uma receita saudável. Continuar lendo “Receita: Purê de couve-flor termogênico”
O efeito positivo do chá verde na melhora da doença renal causada pelo diabetes foi comprovado em um estudo conduzido por pesquisadores da Universidade Estadual de Campinas (Unicamp), publicado na revista Scientific Reports, do grupo Nature. Continuar lendo “O uso do chá verde em pacientes renais”
As empresas que trabalham com o fornecimento e/ou produção de refeições, embalagens que terão contato o com alimento e/ou fabricação de ingredientes, os órgãos fiscalizadores são rigorosos ao exigirem a implementação de normas de segurança alimentar. Para essas empresas, a consultoria nutricional é indicada.
Saiba qual a melhor época para comprar cada verdura, legume e fruta, pois além de conseguir bons preços, aproveita-se o período em que estão mais ricos em vitaminas e minerais. Continuar lendo “Setembro é época de…”
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