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Andreia Silva

Como deixar o pão francês amanhecido, novo

Frances

A gente compra o pão bem quentinho de dia, mas quando chega de noite, ou no outro dia, o pãozinho não é mais o mesmo, não é? Aqui você vai aprender um truque para o pão ficar crocante e bem quentinho de novo.

Modo de fazer:

Molhe suas mãos na água morna  e passe em todo o pão. Se preferir, use um pincel.
Coloque os pães numa forma (não precisar untar) e coloque no forno por +/- 10 minutos em fogo médio. Se seu forno tem a opção “dourar” ou “gratinar” use uma das opções por 5 minutos.
Pão quentinho e crocante novamente. 

Mas se o pão já está muito, muito velho? Faça o famoso pudim de pão ou farinha de rosca.

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Saiba como escolher a carne: Aves

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Quem não gosta de um frango a passarinho? Por isso, estou fazendo este post para pessoas que adoram comer frango. Dicas de preparações com frango. Continuar lendo “Saiba como escolher a carne: Aves”

Saiba como escolher a carne: Suína

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A carne de porco esta presente na culinária brasileira. Mas você conhece todos os cortes do porco? Estou aqui para tirar suas dúvidas.

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Saiba como escolher a carne: Bovina

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Quem nunca teve dificuldades de escolher uma carne no açougue, que atire a primeira pedra. Estou aqui para tirar suas duvidas, vou detalhar os cortes da carne do boi e indicar qual preparação é mais indicada. Continuar lendo “Saiba como escolher a carne: Bovina”

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São tantas opções para substituir o açúcar que dá para ficar confusa. Detalhe: alguns deles chegam a oferecer riscos à saúde. Entenda direitinho como é isso, compare os principais tipos e escolha o seu. Continuar lendo “Você sabe escolher o seu adoçante?”

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Enquanto muitas mulheres querem emagrecer, por outro lado tem aquelas que lutam para engordar. Este post é dedicado a você, que já fez de tudo para engordar e não teve resultado. Veja dicas super legais para você. Continuar lendo “Não consigo engordar o que eu faço?”

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Alimentos ricos em cálcio e sem leite

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Você que tem intolerância a lactose e tem dificuldades de encontrar alimentos que contém cálcio. Este post é dedicado a você. Continuar lendo “Alimentos ricos em cálcio e sem leite”

Óleo de coco emagrece?

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O óleo de coco está na moda por um simples motivo: ele ajuda a emagrecer! Saiba mais sobre o assunto e avalie se vale a pena investir neste alimento. Continuar lendo “Óleo de coco emagrece?”

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