O Inhame foi cultivado desde 50.000 aC, na África e na Ásia e hoje é um dos alimentos mais populares e amplamente consumidos no mundo. Eles estão atualmente cultivado nas regiões tropicais e subtropicais da América do Norte e são alimentos básicos em muitos países diferentes da América do Sul, África, nas ilhas do Pacífico, e as Índias Ocidentais. Continuar lendo “7 Benefícios do inhame”
Todos os produtos industrializados contém conservantes (aditivos). Mas você sabe qual é a função de cada aditivo? Saiba mas sobre este assunto. Continuar lendo “Funções dos aditivos”
A maioria das gestantes é afetada pela fase do enjoo e para tentar evitá-la recorre a inúmeras receitas. Mas cuidado, não vá fazer tudo que lhe mandam, essa é uma fase temporária. Continuar lendo “Enjoo durante a gestação”
Se você ultimamente está se preocupando com seu peso. Está começando a fazer dieta, está praticando atividade física diariamente. Mas você já se perguntou aonde é que vai parar toda esta gordura?
No freezer por 10-15 minutos antes de cortá-las. Isso reduz a quantidade de enzima ácida liberada no ar e não afeta o sabor. Isso foi indicado como “o jeito mais eficiente de reduzir as lágrimas” pelo programa televisivo “Food Detectives”.
A geladeira pode fazer isso também – certifique-se apenas de não manter as cebolas perto de maçãs ou batatas, e nem deixe-as no equipamento por muito tempo (20 minutos devem bastar). A cebola deixará seu odor em tais itens se você permitir tal contato prolongado.
Existem muitas coisas que escapam do nosso controle no dia-a-dia, como o trânsito, o sono e o mal-humor. Todos esses fatores influenciam muito na nossa concentração e disposição e, às vezes, fica difícil cumprir os horários quando não acordamos bem. Continuar lendo “Pra você fazer: todo dia”
A indústria farmacêutica oferece os mais variados xaropes, mas sábias mesmo eram nossas vovós, que em casa mesmo, com ingredientes da sua horta e do seu pomar, eram capazes de aliviar a tosse ou outro mal estar. Aqui você aprende a fazer o seu próprio xarope caseiro. Continuar lendo “Xarope caseiro: Afonia”
IMPORTANTE: A dica acima não é válida para alimentos que foram muito queimados.
Algumas pessoas procuram automedicar-se, acreditando em histórias contadas por familiares e amigos que já usaram o medicamento. Mas muitas vez o efeito é contrario, em vez do medicamento fazer bem faz mal, podendo provocar danos à saúde. Continuar lendo “Suplementos de vitaminas: MITO ou VERDADE”
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