A tapioca ficou conhecida em todo o brasil, virou a queridinha de 10 entre 10 pessoas que buscam uma vida mais saudável. Apesar de sudável, tapioca deve ser consumida com atenção. Continuar lendo “Desvendando a tapioca”
Um pão sem carboidratos parece uma invenção dos deuses da culinária fit, mas é nada mais do que a última moda da internet e o novo aliado da dieta de todos os que querem manter a linha sem abdicar do pão.
Você sabe que é glúten? O glúten está presente em alimentos que levam trigo, centeio, cevada, aveia ou malte e é a responsável pela viscosidade de massas compostas pela mistura de farinha e água. Agora você vai conhecer os carboidratos que não contém glúten. Continuar lendo “Carboidratos sem glúten”
Manter hábitos saudáveis não tem que se converter em uma tortura. Assumir uma dieta saudável e abolir totalmente de pratos e sobremesas deliciosos e capazes de nos proporcionarem prazer é um erro muito comum. Continuar lendo “Receita: Petit gateau sem glúten”
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