A constipação é um problema muito comum na infância. Geralmente ocorre quando a dieta não inclui uma quantidade suficiente de líquidos e fibras, podendo também ter relação com fatores ambientais. Continuar lendo “Constipação infantil”
Pesquisa realizada nos Estados Unidos pela FDA (Food andy Druy Administration – US) comprovaram que o kiwi é uma ótima fonte de Vitamina C, E, B6, niacina, potássio, magnésio, cobre, fosfato e fibras dietéticas, possui gordura e nenhum teor de colesterol. Tem efeitos antiinflamatórios, antioxidantes, anticancerígenos e laxativos.
Os alimentos podem ser encontrados em quase todos os meses do ano, mas na época certa, eles são baratos e de melhor qualidade. Janeiro é o período da safra de goiaba. Continuar lendo “Receita com a fruta de Janeiro: Goiaba”
A pitaya é uma das frutas mais lindas e exóticas que existe. Conhecida nos países do Oriente como fruta-dragão, faz parte da família dos cactos e começou a ser produzida no Brasil há poucos anos. Continuar lendo “Receita: Salada de pitaya”
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