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Receita: 3 Sopas detox

Com a chegada do outono, já começa o frio. Nosso corpo começa a pedir alimentos mais quentes, e que acabam muitas vezes sendo alimentos gordurosos que podem prejudicar nossa dieta. Para não correr o risco de sair da dieta, você pode deixar esses alimentos calóricos de lado e começar a substituí-los por deliciosas sopas em seu jantar. Continuar lendo “Receita: 3 Sopas detox”

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Consultoria e Assessoria Nutricional

As empresas que trabalham com o fornecimento e/ou produção de refeições, embalagens que terão contato o com alimento e/ou fabricação de ingredientes, os órgãos fiscalizadores são rigorosos ao exigirem a implementação de normas de segurança alimentar. Para essas empresas, a consultoria nutricional é indicada.

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Rótulos deverão mostrar ingredientes alergênicos

A partir de (03/07), os rótulos dos alimentos deverão trazer informações sobre ingredientes alergênicos. Esse prazo foi estabelecido em 2015 e foi mantido por decisão da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) no início de junho. Continuar lendo “Rótulos deverão mostrar ingredientes alergênicos”

6 Dicas para tirar amargo de Jiló

jilóVocê gosta de jiló? Tenho quase certeza que você não é uma das poucas pessoas que gostam de jiló. Se você já experimentou o jiló e achou muito amargo, saiba que aqui você pode aprender a tirar este amargo, e assim se juntar as pessoas que gostam de jiló.

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