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benefícios do feijão

Arroz e feijão, uma dupla dinâmica!

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O arroz e feijão não faltam no prato da maioria dos brasileiros, é a combinação perfeita em termos de valores nutricionais. Os dois alimentos riquíssimos em nutrientes, podem ser consumidos separadamente, de diversas maeiras, mas quando consumidos juntos, tornam-se uma combinação perfeita.Conheça mais sobre estes alimentos, clique no link.

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Feijão preto x Feijão carioca

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Quando você pensa em comida típica brasileira, lembra logo de quê? Provavelmente, do tradicional feijão com arroz. Em geral, os feijões são constituídos por, entre 60% a 65% de carboidratos, 16% a 33% de proteínas e fibras solúveis, que são aquelas que, quando encontram a água, forma um gel que dificulta a absorção de açúcar e gordura. Continuar lendo “Feijão preto x Feijão carioca”

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