A batata doce é um alimento bem nutritivo, possui menos calorias, é mais saborosa, possui fibras, antioxidantes, vitaminas e minerais e libera a glicose no sangue lentamente, mantendo a energia do corpo por mais tempo. A batata doce possui baixo índice glicêmico. A batata doce é um dos alimentos mais consumidos por atletas, venha entender por quê. Continuar lendo “Exercícios: benefícios da batata doce”
A batata yacon é de origem andina, mas é fácil de encontrar em varejões e supermercados do Brasil. O formato é parecido com o de uma batata doce, mas o gosto é diferente, mais adocicado. Continuar lendo “Benefícios da batata Yacon”
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