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Açúcar de Coco

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O açúcar de coco também chamado de seiva do coco, é um açúcar derivado da seiva das flores da árvore de coco. Ele tem sido usado como adoçante tradicional há séculos em regiões onde florescem coqueiros, como o Sudeste Asiático. Continuar lendo “Açúcar de Coco”

Stévia: adoçante natural

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A stévia, também conhecida como estévia, açúcar verde e capim doce, é uma planta medicinal que pode ser utilizada para substituir o açúcar ou o mel em sucos, chás e algumas receitas.

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