A água é composta por dois átomos de hidrogênio(H) e um oxigênio(O), formando a molécula de H2O. É uma das substâncias mais abundantes em nosso planeta e pode ser encontrada em três estados físicos: sólido (geleiras), líquido (oceano e rios), e gasoso (vapor d’água na atmosfera).O corpo humano é composto de água, entre 70 e 75%.
